Lanzan campaña en México para invitar a sustituir el huevo

México es el principal consumidor de huevo en el mundo y el sexto productor de huevo a escala mundial, estás posiciones en el ranking mundial, coloca al país ante un escenario de maltrato gigante.

Si el consumo anual promedio actual por mexicano es de 384 huevos y a las gallinas les toma alrededor de 29 horas poner un solo huevo, significa que se requieren más de 11 mil horas de sufrimiento de estas aves para abastecer el consumo individual.

Sin datos precisos del sufrimiento animal

Según el trabajo de investigación realizado por Igualdad Animal, dentro del ciclo productivo de las aves atrapadas dentro de esta industria, hay dos destinos: sufrir durante toda su vida siendo explotadas y morir en el matadero o sufrir y morir antes de llegar al rastro por diversas razones, como ser considerados desecho.

La organización expone el gran problema de que en México no haya datos precisos y exactos sobre el número de animales que se crían para fines alimenticios, ya que las autoridades solo recopilan y reportan datos de los animales que llegan a los rastros al final de lo que se conoce como ciclo productivo, sin tomar en cuenta a todas y todos quienes murieron en otras etapas como la crianza y el transporte.

La investigación de Igualdad Animal

Bajo este escenario y la falta de información por parte de las autoridades, Igualdad Animal se dispuso a colaborar con un grupo de investigadores para determinar con mayor precisión la cantidad de animales utilizados para obtener carne de pollo y huevos, incluyendo cuántos mueren antes de ser enviados al rastro.

Los problemas de bienestar tienen como consecuencia una alta mortalidad:

● Más de 100 millones de pollos mueren en granjas donde se engordan para carne;
● Más de 130 millones de pollitos macho se matan por considerarse desecho en la industria del huevo;
● Más de 14 millones de gallinas mueren anualmente en jaulas antes de llegar a rastros.

Las cifras colocan al pollo como el animal terrestre más consumido, el más maltratado y más matado, en los rastros se les sumerge en agua electrificada y después se les desangra. Los pollos que se crían para obtener su carne, son capaces de sentir dolor y miedo, por ello debemos protegerlos y cuestionar la forma en la que viven y mueren en la ganadería industrial.

Otra de las prácticas de la industria es el ayuno, privarlas de agua y alimento hasta por más de 7 días con el objetivo de acelerar su próximo ciclo de postura y así apresurar el proceso de producción.

Casi la totalidad de la producción de huevo en México proviene de gallinas enjauladas, el 99 por ciento de ellas viven encerradas en diminutas jaulas tan pequeñas que cada una de ellas sólo tiene el espacio equivalente al tamaño de una hoja de papel, y son más de 130 millones de gallinas que viven así.
Igualdad Animal México impulsó una iniciativa de ley a nivel nacional que regula la densidad, prohíbe el ayuno para inducir pelecha, regula las prácticas dolorosas entre otras cosas con el objetivo de cambiar la vida de millones de animales.

Para obtener más información, visite https://igualdadanimal.mx/elige-sin-jaulas/