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HSI México nos invita unos tacos campechanos veganos en estas fiestas patrias

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Champiñones blancos al rescate por la cerveza vegana

Champiñones blancos al rescate por la cerveza vegana La empresa de tecnología alimentaria Chinova Bioworks lanzó una importante iniciativa de investigación que podría ayudar a …

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SOLA® el pan apto para veganes y la dieta Keto ya disponible en México

SOLA® el pan apto para veganes y la dieta Keto ya disponible en México   SOLA es una marca co-creada por el chef Ryan Turner, …

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Starbucks México integra leche de avena a sus alternativas de origen vegetal

Starbucks México integra leche de avena a sus alternativas de origen vegetal   Redacción.- A partir del 23 de agosto, los clientes de Starbucks en México …

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115 gramos de carne al día equivalen a 10 vuelos de ida y regreso a Roma

115 gramos de carne al día equivalen a 10 vuelos de ida y vuelta a Roma: Thrust Carbon 115 gramos de seitán por día equivalen …

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Beyond meat lanza sustituto de pollo Estados Unidos y Canadá Esta semana la marca de sucedáneos de alimentos de origen animal, Beyond Meat presentó Beyond Chicken …

Cultura

Crianza vegana bebés y niñes, ¿es posible?

Crianza vegana: bebés y niñes, ¿es posible?   En 2009 la Asociación Americana de Dietética (ADA) emitió su postura sobre la crianza vegana y las …

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Tres postres veganos para preparar mamás e hijes

Tres postres veganos para preparar mamás e hijes   Este lunes 10 de mayo se celebra el día de las madres en México y el …

Paladar

6 mitos sobre el veganismo y la dieta plant based

Cuando amigos y conocidos se enteran que soy vegana, lo segundo que me preguntan es: “¿pero es caro no?” Y de ahí vienen una serie de cuestionamientos que han nacido del imaginario popular. Es por ello que decidí compartirlos los mitos más comunes sobre el veganismo y la dieta basada en plantas.

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Porque la compasión empieza en el sentido del gusto”