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Receta de no-pulpo al mojo de ajo Por Luz González Ingredientes: 500 gramos. de champiñones con todo y tallos 1⁄2 taza de cebolla morada picada finamente 1⁄2 taza de apio picado finamente 1 – 2 cdas. de sazonador al mojo de ajo 1 cda. de condimento sabor a mar u hojas alga nori trituradas 2 […]
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Fundación “Vegetarianos Hoy” lanza campaña de donaciones para la protección animal En su aniversario número 11, la Fundación Vegetarianos Hoy invita a ser parte de la comunidad de donantes voluntarios, con el objetivo de continuar sosteniendo sus iniciativas de protección animal y fomento de la alimentación de origen vegetal. En el marco de su aniversario […]
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Por qué las leches vegetales son el futuro En los últimos años, las opciones vegetales fueron ganando espacio en las góndolas del supermercado y en la mesa de los mexicanos. Algunas reflexiones sobre su impacto positivo en la salud y el planeta por parte de la ONG GenV Desterrado el mito de los lácteos […]
