5 prejuicios que enfrentan las mujeres veganas: Gen V
5 prejuicios que enfrentan las mujeres veganas: Gen V Todos los días las mujeres toman diferentes elecciones que impactan en su vida. La alimentación es una de las más importantes, ya que influye en su salud y bienestar. El veganismo es una opción alimentaria importante para el sector femenino, ya que puede reducir el […]
Acusan a Amazon de vender productos que contienen ‘carne ilegal de burrx’
Acusan a Amazon de vender productos que contienen ‘carne ilegal de burrx’ Catalogado como “gelatina nigra” o “ejiao”, el ingrediente es una gelatina hecha de piel de burra o burro, la cual se puede encontrar en una serie de productos vendidos por Amazon. En una investigación realizada por la revista Wired encontró que había al […]
Mujeres emprendiendo desde el antiespecismo y el veganismo
Mujeres emprendiendo desde el antiespecismo y el veganismo Por: Laura Sainz ¿Qué es lo que motiva a una mujer a emprender? En un país como México con una extensa brecha de género en el mercado laboral y salarial las razones son tan diversas como las realidades de cada persona. De acuerdo con la más […]
Receta botanera: alitas de coliflor
Receta botanera: alitas de coliflor Por: Luz González Ingredientes: PARA LA COLIFLOR 500 g. de coliflor (aprox.) 1/2 taza harina trigo Sal fina Paprika o pimentón Cebolla en polvo Ajo en polvo Pimienta en polvo SALSA Puré de tomate Salsa Búfalo 1/4 cdita. Salsa inglesa 1/8 cdita. sal fina 1/8 cdita. paprika o pimentón […]
Se logra el cierre permanente del zoológico de Mayagüez en Puerto Rico
Se logra el cierre permanente del zoológico de Mayagüez en Puerto Rico La secretaria de Recursos Naturales y Ambientales (DRNA) de Puerto Rico, Anaís Rodríguez Vega, anunció el lunes 27 de febrero de 2023 el cierre permanente el zoológico de Mayagüez y agregó que tras una revisión veterinaria, el destino final de los aproximadamente 300 animales […]
La FDA de Estados Unidos permite la palabra “milk” para las leches vegetales, pero…
La FDA de Estados Unidos permite la palabra “milk” para las leches vegetales, pero… En días pasados la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos emitió un borrador de recomendaciones para la industria sobre el etiquetado de alimentos a base de plantas que se comercializan y se venden como alternativas a la leche. El […]
Abre escuela vegana en Uganda para proteger a las infancias de enfermedades zoonóticas
Abre escuela vegana en Uganda para proteger a las infancias de enfermedades zoonóticas Atlas Vegan Community School, establecida por la organización benéfica LUV4ALL: Uganda, está ubicada en Rwamagabo Village en el distrito de Kassanda y atiende a niñas y niños de Kafuuda, lwabaazza, Busuula y Kirundi que, según sus fundadores, de otro modo no tendrían […]
Ikea expandirá menú a base de plantas para reducir emisiones de carbono
Ikea expandirá menú a base de plantas para reducir emisiones de carbono En un intento por cumplir con los objetivos de desarrollo sostenible de la ONU y reducir las emisiones de carbono que provoca el consumo de productos animal, la minorista sueca, con tiendas en al rededor 59 países, publicó recientemente su Informe de […]
Ed Sheeran lanza salsa picante vegana
Ed Sheeran lanza salsa picante vegana De la mano de una de las gigantes, The Kraft Heinz Company, Ed Sheeran ha presentado esta nueva colaboración a la que le titularon Tingly Ted’s® , la cual vienen en dos variedades y estará disponible para pre-pedido desde ya, en Estados Unidos y el Reino Unido. Ed, quien […]
Proteo, perro rescatista mexicano tendrá monumento en Estambul
Proteo, perro rescatista mexicano tendrá monumento en Estambul El 23 de febrero de 2023, el alcalde turco de Estambul, Sukru Genç, anunció la construcción de una estatua en dicha ciudad para conmemorar a Proteo, el perro rescatista mexicano que murió cuando le colapsara encima un inmueble haciendo labores de búsqueda de sobrevivientes tras los […]